La idea es fortalecer el canal agro-pesquero alimentario asumiendo nuevos desafíos en la búsqueda de nuevos mercados y nuevos canales de acceso a verdura, fruta y pescados para los consumidores, contribuyendo a la alimentación saludable de los chilenos
Abrir nuevos mercados y acercar los producto del canal agro pesquero a los consumidores, son algunos de los objetivos propuestos por la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario CODEMA, para este año 2017 a través del Seminario “Propuestas para una Política Alimentaria desde la agricultura familiar campesina, la pesca artesanal, ferias libres y consumidores”.
La actividad tiene como objetivo central contribuir a tener una propuesta de trabajo para el año 2017, validada por los actores de las regiones más importantes del país, cuyo objetivo final es el acceso más equitativo de la población al alimento sano
La cita es el próximo lunes 16 de enero, en el Hotel El Fundador, ubicado en Serrano 34, Santiago, a partir de la 10:00 hrs. confirmando su asistencia a teléfono celular: 995486859 o a e-mail: codemact@gmail.com. a más tardar día viernes 6 de enero.
La decisión fue comunicada en el IV Ampliado Consultivo organizado por Codema en Diciembre pasado, que cuenta con la participación de distintos estamentos gubernamentales y privados interesados en promover una alimentación saludable y el libre acceso a los productos, como son el ministerio de Economía, subsecretaria de Pesca, ministerio de Salud, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), entre otras.
En la ocasión se realizó además una evaluación de las actividades desarrolladas en el año 2016 por Codema y los principales propósitos para este año 2017, entre la que se encuentran ampliar el espectro de organizaciones interesadas en fomentar un canal agropesquero a través de ferias libres para los consumidores.
Cabe destacar que CODEMA se encuentra integrada por la Confederación Gremial Nacional de organizaciones de ferias libres, persas y afines, ASOF; Confederación Nacional «Unidad Obrero Campesina, UOC; la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios, CONADECUS; Unión Nacional de la agricultura familiar, UNAF; la ONG Espacio y Fomento y la Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile, Conapach.